Что нужно знать о доставке свадебного торта в ресторан

Вот и настал Ваш волшебный день!Вы немножко волнуетесь, ведь сегодня Вы совершаете такой важный шаг…

И мысли немного путаются и разбегаются, а все гости стремятся подойти к Вам, что-то сказать, поздравить или просто постоять рядом с красотой и счастьем. И конечно, свадьба – это не тот день, когда хочется о чем-то переживать и решать какие-то вопросы.

Чтобы в этот день Вас ничего не отвлекало и не омрачало счастье нужно заранее все продумать и договориться. Конечно, если у Вас есть свадебный распорядитель или свадьбу готовит свадебное агентство, то волнений должно быть меньше. Но если организацией Вы занимаетесь самостоятельно, у Вас непременно будет список из 1000 и 1 пункта. И вопрос доставки торта в ресторан должен быть не на последнем месте. Вот представьте: прекрасный жаркий летний день Вашей свадьбы, Ваш красавец – торт, преодолев все сложности пути, привозят в ресторан. Водитель передает торт администратору ресторана, и тут выясняется, что ресторан не принимает торт из-за отсутствия сертификатов, в ресторане нет холодильника (не поверите, такие моменты случаются!), высота полок в холодильнике не позволяет поместить туда торт вашего размера, ширина дверных проемов не пропускает торт и т.д. И тут и ресторан и курьер на пару начинают звонить Вам, задавать вопросы, что-то выяснять.

Чтобы исключить эту ситуацию, все эти моменты необходимо согласовать в момент заказа меню или последнего «контрольного» посещения ресторана!

Проговорите с администратором ресторана следующие моменты:

• расскажите о том, что намерены заказать торт в кондитерской (часто рестораны настоятельно рекомендуют торты собственного производства и активно отговаривают или даже запрещают заказывать торт в самостоятельно выбранной кондитерской);
• спросите, потребуется ли на торт сертификат качества, и, если сертификат потребуется, сообщите нам об этом. Мы предоставим Вам необходимый документ;  
• поинтересуйтесь, имеется ли в выбранном заведении холодильник, в котором будет храниться торт до подачи. На самом деле, холодильник обязательно есть, но иногда, нужно заручиться согласием на его использование до дня свадьбы;
• обязательно уточните, что Ваш торт будет вот такой высоты и ширины (этот момент Вы легко сможете узнать у нас при заказе торта);
• уточните размеры дверных проемов и дверей холодильнике, в случае если Вы хотите заказать большой торт в один ярус.

Конечно, в большинстве случаев, эти вопросы – лишняя мера предосторожности, но пусть лучше будут они, чем неожиданные сюрпризы в день свадьбы.

Трансжиры

Как довезти торт в целости и сохранности